Riz paléo à base de chou-fleur
Je ne sais pas si je vous l’ai déjà dit, mais je suis une très grande fan de chou-fleur. C’est un légume disponible pratiquement toute l’année, il est bon marché, et on peut le cuisiner de mille et une façons…
Étiquette paléo
Turron – nougat espagnol mou maison
Faites tremper 300g d’amandes entières une nuit. Le lendemain enlevez facilement la peau marron. Etalez les amandes blanches sur une plaque allant au four, chemisée de papier sulfurisé et faites sécher – grillez environ 45 minutes à 150 °C. (surveillez…
Muffins potimarron-pavot (sans sucre & sans farine)
Je suis retombée dans l’une des saveurs de mon pays d’origine : le pavot. Pour fêter Pâques, et en même temps ne pas déroger à mon programme Retour à Soi que je suis depuis 7 semaines, je me suis préparé un dessert à base…
Muffins paléo aux fruits rouges
Vous aimez les muffins? Vous allez adorer cette version paléo !
« Jambon » de poulet maison
Une idée a germé dans ma tête depuis longtemps : faire du jambon de poulet (ou dinde) maison. Cela coûte la peau des fesses en d’en acheter en bio, de plus la liste des ingrédients n’est pas très attirante. Après avoir…
Légumes d’hiver variés aux épices
Comment donner un peu de peps à vos légumes d'hiver devenus ennuyeux? Voici une idée...
Légumes d’hiver au four
Légumes au four - simple et rapide
