Saviez-vous que nous prenons en moyenne entre 200 et 300 décisions alimentaires par jour ? Selon des recherches récentes, une grande partie de ces décisions sont inconscientes. Cela peut paraître surprenant, mais les choix conscients, comme décider quoi cuisiner, quoi…
Pourquoi Faim de Sens ? L’humain se nourrit de beaucoup de choses en dehors de l’alimentation, c’est une vérité que j’ai reconnue dès le début de ma carrière d’accompagnant. Dans l’approche Manger en pleine conscience MB-EAT par exemple, on distingue…
Je vous vois venir : manger ce que je veux, quand je veux, comme je veux. Oui et non.:-) Je m’explique. En 2008 je travaillais dans les bureaux de Biocoop en tant que responsable fournisseur. Notre équipe d’une bonne quinzaine…
Avez-vous déjà regardé votre tartine du matin au beurre et au miel? Avez-vous vu les longues tracées du couteau à intervalles réguliers dans la couche de beurre, qui me rappellent les sillons de la terre fraîchement labourée? Qui courent le long du beurre…
En fait, c’est tout simple 🙂 Il faut juste prêter attention et savourer intensément 🙂 Par exemple comme cela : L’alimentation en pleine conscience vous aide à prendre soin de vous, à vous ancrer, à apprendre à être présent à chaque…
