Le guide pratique du gourmand vers la pleine conscience est un ouvrage numérique (e-book) que j’ai conçu pour vous offrir des clés de compréhension sur les process inconscients qui guident la manière de s’alimenter et une démarche active, bienveillante et à la portée de tous vers une alimentation consciente et éclairée.
Il s’agit de proposer un exercice par semaine pour découvrir les raisons de nos choix alimentaires, pour gagner en conscience et pour avancer sur le chemin de la découverte de soi.
Vous découvrirez petit à petit votre propre fonctionnement, vos freins, vos obstacles et vos croyances et vous serez guidé vers des choix éclairés et conscients, et par conséquent vers une alimentation juste, sans enfermement, équilibrée et personnalisée.
Les exercices s’articulent autour de 7 grands thèmes : la faim, l’attention, les émotions, les pensées, la gratitude, la beauté, la connexion. Chaque thème comporte 7 exercices.
1. La faim – les 7 sortes de faim
2. L’attention – 7 pratiques simples pour se mettre en condition de conscience
3. les émotions – 7 propositions de pistes pour découvrir quels événements/émotions influent sur les choix alimentaires
4. Les pensées – exploration des pensées automatiques et invitation à la bienveillance envers soi-même.
5. La gratitude – 7 pratiques de gratitude
6. La beauté – pour se nourrir d’autres (belles) choses que les aliments
7. La connexion – 7 invitations pour connecter les découvertes grâce aux diverses pratiques proposées pour qu’elles deviennent conscientes et qu’un changement durable en découle.
Il y a peu de texte, pour laisser volontairement beaucoup de place à la réflexion, grâce aussi aux illustrations. Ce livre fait partie d’une nouvelle génération d’ouvrage très visuel, pratique, avec juste assez d’explications pour permettre l’exploration intérieure. Il se veut pratique, pour un usage quotidien.
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