Saviez-vous que nous prenons en moyenne entre 200 et 300 décisions alimentaires par jour ?
Selon des recherches récentes, une grande partie de ces décisions sont inconscientes. Cela peut paraître surprenant, mais les choix conscients, comme décider quoi cuisiner, quoi manger, ou encore quelle marque choisir au supermarché, ne représentent qu’une petite fraction de nos décisions alimentaires. En réalité, la majorité de ces choix se font de manière automatique, sans que nous en soyons pleinement conscients.
Ce phénomène peut expliquer pourquoi, malgré une exposition quotidienne à des milliers de messages sur l’alimentation et la santé (via la télévision, les réseaux sociaux, les magazines, etc.), de nombreuses personnes souffrent de troubles liés à l’alimentation ou entretiennent une relation complexe avec celle-ci. Nous concentrons souvent trop d’attention sur les décisions conscientes, alors que ce sont les décisions automatiques qui dominent notre comportement alimentaire.
Pour vous aider à reprendre le contrôle sur ces choix automatiques, je vous propose un programme en ligne de trois jours intitulé « Mieux s’écouter pour mieux se nourrir ». À travers des méditations de pleine conscience et des exercices pour développer l’écoute de soi, ce programme vous permettra de faire des choix alimentaires plus alignés avec vos besoins réels, sans tomber dans les pièges des régimes restrictifs, des jugements, ou de la culpabilité.
L’objectif est de mettre de côté le contrôle excessif, la volonté forcée et les calculs, et de se reconnecter à ses besoins, à ses sensations, en écoutant le corps. Cela permet de gagner en conscience et de faire des choix alimentaires plus éclairés.
Les recherches le montrent clairement : la pleine conscience alimentaire a été largement étudiée et ses bienfaits sont indéniables. Elle permet de réduire la suralimentation, d’améliorer la gestion du poids, de favoriser des choix alimentaires plus sains, et d’entretenir une relation plus apaisée avec la nourriture. Cette approche, en nous aidant à être plus attentifs aux signaux de notre corps et à notre environnement alimentaire, mène à des décisions alimentaires plus bénéfiques pour la santé.