Catégorie  recette

Patates douces au four

patates douces au four

Ingrédients 2 patates douces huile d’olive ou graisse de palme sel poivre ail et gingembre en poudre Préparation Préchauffez le four à 200° C. Coupez les patates douces d’abord en deux dans la largeur, puis dans la longueur et faites…

Gaufre d’avoine

Gaufre flocons d'avoine

Ingrédients flocons d’avoine eau sel 1/4 c à c de bicarbonate de soude option : vanille, cannelle Préparation Faites tremper les flocons d’avoine une nuit avec quelques gouttes de citron. Le lendemain préchauffez le gaufrier. Pendant ce temps égouttez les…

Recettes printanières

legumes au four grand

Avec le renouveau du printemps vient le besoin d’un renouveau dans la cuisine. Avec ces 4 idées et  ces quelques recettes le plaisir est garanti !   Salade d’aubergine grillées aigre douce 1 aubergine quelques fraises 2 c à s de sauce nuoc…

Chocolat maison (oui-oui, vous avez bien lu)

chocolat maison

Grâce à Virginie, j’ai découvert le goût des tablettes de chocolat maison. Comment dire. J’étais conquise après la première bouchée. Alors je voulais absolument essayer. Je me suis équipée d’un moule à chocolat pour trois tablettes et le tour était…

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