Mangez des graisses, perdez du gras
S’il y a une chose à retenir de ces dernières années de recherche sur la nutrition, la voici : manger du gras ne rend pas gras. Cela fait plus de vingt ans que des voix s’élevaient en ce sens,…
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Intolérance au lactose (et recette yaourt sans lactose)
De plus en plus de personnes sont intolérantes au lactose et forcément, les industriels y voient un marché profitable. Que valent les produits « sans lactose » ?
La fatigue chronique, burn out et Cie
L’insuffisance surrénalienne, la fatigue chronique, le burn-out et Cie
