Gabriella Tamas

Gabriella Tamas

Salade de chou chinois

Salade chou chinois

J’avais envie de fraîcheur, de croquant, de printemps, alors j’ai vite sortie une superbe chou chinois du bac à légumes et j’ai fais cette salade en moins de 5 minutes qui a pu satisfaire mon envie et qui a pu…

Coleslaw – salade d’hiver

coleslaw

En voilà une idée intéressante pour l’utilisation des légumes d’hiver: un grand classique anglais… Vous pouvez varier les ingrédients, ajoutez du fenouil, du céleri, changez de fromage, essayez des herbes variées ou d’autres fruits…) Débridez votre créativité 🙂 Ingrédients 1/4…

A vos menus !

menu à remplir
Cette semaine je vous propose un menu blanc. Je vous invite à y écrire vos recettes favorites, les préférées de votre famille ou les jokers des soirée fatiguée.

Au lieu du cube « Maggique »

Au lieu du cube "magique"

Les cubes… Tout le monde connait les cubes « maggiques » qu’on utilise facilement pour aromatiser une soupe, donne un bon goût de légumes aux céréales ou aux sauces. C’est quoi le problème avec cette pratique ? Dans cet article je vous…

Filet mignon séché maison

Filet mignon séché maison

De la charcuterie saine ? Oui, ça existe ! Intéressé(e) par de la bonne charcuterie maison, sans travail, issue d’animaux élevés en plein air,  respectueusement ? Cette recette de filet mignon séché maison est pour vous alors ! Et si…

Menus de la semaine

Menu de la semaine

En parlant avec mes copines la semaine dernière, nous nous sommes dit que cela pourrait être intéressant de partager nos menus. Alors voici les miens pour la  semaine 🙂

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