Accompagner l’alimentation
dans toute sa complexité.

Nos choix alimentaires sont influencés par une multitude de paramètres — parfois visibles, souvent invisibles. Cela peut créer des envies contradictoires, des comportements perçus comme incohérents, ou des blocages persistants.

Quand une personne pousse la porte d’un cabinet pour parler de son alimentation, elle arrive avec tout un monde en elle : son histoire, ses émotions, ses croyances personnelles… mais aussi des influences collectives, sociétales ou culturelles, souvent inconscientes. Si le praticien ne prend pas en compte ces normes cachées et ces dynamiques silencieuses, sa capacité à l’aider sera limitée. Parfois, malgré lui, il risque même de la conduire vers un nouvel échec.

Trouver un équilibre alimentaire, c’est composer avec des paramètres intérieurs et extérieurs, individuels et collectifs. Il est impossible d’extraire une personne de son environnement, de son passé ou des injonctions sociales. Ces éléments, visibles ou non,  seront toujours présents dans le travail à mener.

C’est pourquoi je propose une approche globale, profonde et transformatrice de l’accompagnement alimentaire.
Une approche qui prend en compte tout ce qui agit — même en silence — sur les comportements, les choix et le rapport à l’alimentation.

Vous vous sentez personnellement concerné·e par ces enjeux ?

Un accompagnement individuel adapté à vos besoins et à votre situation. Obtenez un soutien pour retrouver la confiance dans votre corps, et faire la paix avec la nourriture et avec vous-même et trouver enfin ce qui vous convient sans prise de tête. En savoir plus

Vous êtes professionnel et souhaitez accompagner autrement ?

Apprenez une approche psycho-corporelle, conçue pour fournir aux professionnels des outils concrets pour accompagner leurs clients dans tous les aspects de leur relation à l’alimentation – physique, émotionnel, écologique, et existentiel. En savoir plus

Se nourrir autrement. ~ Écouter pleinement. ~ Accompagner avec justesse.

Quand l'alimentation nous bouffe la vie - Chine Lanzmann et Gabriella Tamas

Je suis thérapeute narrative et formatrice spécialisée dans l’accompagnement global. J’ai aidé des milliers de personnes à retrouver une relation apaisée à la nourriture, à leur corps et à leur coeur. Je suis co-auteur du livre Quand l’alimentation nous bouffe la vie (Eyrolles, 2019 et 2023) avec Chine Lanzmann.

Je peux vous aider à vous aussi, si vous êtes prêt.e à retrousser vos manches et à vous mettre au travail et découvrir une manière différente d’avancer pour vous nourrir et  pour retrouver la paix dans votre corps et dans votre coeur. Vous accéderez ainsi à un nouveau territoire, plus paisible, plus bienveillant, plus serein, où chaque jour serait une occasion de prendre soin de vous, au lieu de livrer un combat acharné…contre la nourriture et contre vous-même.

À travers mes formations, depuis plus de 10 ans, je transmets mon savoir-faire en intégrant les aspects physiques, émotionnels et existentiels de l’alimentation, permettant aux professionnels de développer une approche globale et une prise en charge plus efficace, avec des changements dans la durée.

Témoignages

"J'apprécie beaucoup la démarche d'accompagnement de Gabriella Tamàs. Elle ne sait pas pour moi mais me propose plutôt d'expérimenter certaines pistes alimentaires pour que je puisse sentir ce qui est juste pour mon corps. Cela me permet d'entrer dans un rapport plus souple à la nourriture, plus ancré dans ma réalité sensible, plus conscient, dans un rapport où je suis actrice de mes choix. Je recommande pleinement cet accompagnement !"
Marie
Bordeaux
“J'aime cet accompagnement, il me "nourrit" tranquillement, patiemment, il m'ouvre à d'autres univers en moi qui étaient en friche ou presque; il libère ma pensée et ma parole, mon corps, mes richesses.”
Gaëlle
Angers
"Au fur et à mesure, le fait d’être dans l’observation de mes habitudes alimentaires, m’a permis de m’accueillir avec plus de bienveillance, accepter ce qui est pour le moment et de me détendre face à cette pression ancienne de perdre du poids. Au bout de quelques mois, nous avons mis en place une stratégie alimentaire que je n’aurais jamais imaginé possible, et pourtant je joue le jeu... Je vis cet accompagnement comme une aventure avec des hauts et des bas mais toujours soutenue et de plus en plus libre !"
Mathilde
Paris

On parle du livre...

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Témoignages

"J'apprécie beaucoup la démarche d'accompagnement de Gabriella Tamàs. Elle ne sait pas pour moi mais me propose plutôt d'expérimenter certaines pistes alimentaires pour que je puisse sentir ce qui est juste pour mon corps. Cela me permet d'entrer dans un rapport plus souple à la nourriture, plus ancré dans ma réalité sensible, plus conscient, dans un rapport où je suis actrice de mes choix. "
Anne
Nantes
"Gabriella donne bien sûr des repères mais c'est toujours à faire passer par mon propre filtre sensoriel (d'où aussi l'intérêt des questions qu'elle pose) et cela permet d'affiner mes sensations, de faire des liens aussi entre ce que je mange et comment je me sens ensuite (humeur, sommeil, énergie, ...) et de constater que mon alimentation pouvait être, à certains égards, basée sur des idées reçues, ou sur des valeurs qui vont à l'encontre de mes besoins physiologiques. Je recommande pleinement cet accompagnement !"
Françoise
Rennes
"Ces entretiens m'ont fait découvrir mon potentiel d'indulgence et que pour le pratiquer, je peux œuvrer, clarifier, échanger avec d’autres, respirer, comprendre, mettre de l'air dans tout ça. Après ce temps, cette traversée avec Gabriella, je n'ai plus mal au ventre. Je mange plus varié, j'ai moins d'à priori alimentaires, moins d'à priori tout court, moins de barrières, plus confiance en moi."
Gabrielle
Angers
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